Перец на гриле — это сочный сладкий перец, обжаренный до лёгкой карамелизации и характерных полос от решётки. Термическая обработка подчёркивает естественную сладость овоща и придаёт ему мягкую текстуру с лёгким дымным акцентом. Подходит в качестве гарнира или дополнения к мясным блюдам, бургерам и денерам.